Production

생산시스템

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생산infra 제품생산원칙 생산과정 인증시스템

Production Infra

생산 Infra

최신 설비와 검증된 생산 시스템으로 안정적인 공급 역량을 갖추고 있습니다.

생산 현장
사업 종류축산물가공업
생산설비최신설비 보유
공장 현황대지 900평
공장 300평 (생산동. 창고동)
생산 Capa (일)자체생산물량 350~250 (일)
임가공물량 250~150두 (일)
900평
공장 대지 면적
300평
생산동 + 창고동
500두
자체생산 및 임가공 물량 (일)
33명
임직원

Production Principle

제품생산 원칙

국민 식탁을 생각하며 부끄럼없게… 네이처포크

01

건강하고 고품질
원료육 사용

  • 고품질 사료 사용과 체계적인 엄격한 사양관리로 사육한 양질의 고기
  • 엄선된 규격돈 사용으로 균일한 품질 보장
  • 무항생제 기준에 따라 사육된 100% 국내산 한돈 사용
01

최신 설비와
위생적인 품질관리

  • 생산·가공 등 전 공정에 이르는 HACCP 인증 관리
  • 저온 환경에서 생산·가공 시스템을 운영하여 최고 품질 유지
  • 진공포장 스킨에서 금속검출까지 완벽한 품질관리
02

Cold Chain System으로
신선함을 유지

  • 생산에서 고객의 식탁까지 콜드체인 시스템으로 유통
  • 신선함 유지와 고품질 보장을 위한 전용 냉장 배송
  • 당일 생산·당일 출고 원칙 (평일 오전 9시 이전 주문)

Process

생산 과정

도축 ~ 배송까지 2-3일내 신선육 배송

01
Process

원료육

청정시설에서 위생적으로 사육된 규격론을 사용합니다.

도축가공
02
Process

입고 · 가공

Cold Chain System을 통한 신선한 돈육(2분도채)을 입고·검사합니다.

도축가공
03
Pack

라벨링 · 포장

고객이 요구하는 형태의 Spec으로 작업하며 신선도 유지를 통한 냉온수축진공하여 Box포장 합니다.

소포장
04
Ship

보관 · 출고

당일 생산 물량은 전량 출고를 원칙으로 하며, 필요 품목에 한하여 냉동보관 합니다.
또한 고객의 요구 장소까지 Cold Chain System으로 신선함을 그대로 유지합니다.

  • 전일 주문품 → 당일 출고
  • 도축 ~ 배송까지 2-3일내 신선육 배송
  • 축산물 이력제로 도축일자 확인 가능
당일출고

Certification

믿을 수 있는 인증 시스템

티앤피푸드는 철저한 품질관리와 안전한 생산 시스템을 통해 다양한 인증 기준을 충족하고 있습니다.

CERTIFIED

HACCP 인증

원료 입고부터 가공·포장·출고까지 전 생산 공정을 HACCP 기준에 따라 체계적으로 관리하여 안전하고 위생적인 제품만을 생산합니다.

NO ANTIBIOTICS

무항생제 인증

무항생제 기준에 맞춰 건강하게 사육된 국내산 한돈만을 사용하여 고객이 더욱 안심하고 드실 수 있는 제품을 제공합니다.

LICENSED

식육포장처리업

식육포장처리업 허가 기준을 준수한 전문 생산 시스템을 운영하며, 신선도 유지와 안정적인 품질 공급 체계를 갖추고 있습니다.